miércoles, 7 de diciembre de 2016

Fudge de Oreo y chocolate blanco




INGREDIENTES
  • 400 de chocolate blanco
  • 20 unidades de galletas oreo
  • 1 tarro de leche condensada

PREPARACIÓN
En un bol agregar el chocolate blanco y la leche condensada. Llevar a horno o microondas por 2 minutos.
  • El chocolate blanco y la leche condensada deben quedar completamente derretidos formando una mezcla uniforme. Dependiendo la potencia del microondas, hasta 3 minutos.
Triturar galletas con las manos y agregar a la mezcla de chocolate y leche condensada. Incorporar todos los ingredientes y verter sobre un molde con papel encerado.
Refrigerar por 3 horas o hasta endurecer por completo. Retirar del molde y cortar en cuadrados.
  • El Fudge debe estar completamente compacto antes de cortar, para evitar que se desarme.

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